おせち2014【シェ松尾】洋風おせち 2段重 【広域発送おせち】

おせちと一緒にカニとお酒もいかがですか

多くの美食家たちに、愛されてきたフランス料理の名店からバラエティー豊かな味わいを詰め込みました、絶品の味を心ゆくまでご堪能ください。

オーナーシェフ松尾幸造氏
国内の有名ホテルやレストランに勤務後、渡欧。フランスの三ツ星レストランなどで研鑽を積み、1976 年、アルバジョン料理コンクールで金賞を受賞。帰国後、1980 年に「シェ松尾」を開店。

おせち2014【シェ松尾】洋風おせち 2段重

吟味した食材をフレンチや和の多彩な調理法で仕上げる〈シェ松尾〉の味をご堪能ください。
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税込 21,000円
送料無料
約2-3人前
重箱に盛り付けてお届けします。
お重内寸サイズ(約):125×251×高さ42mm×2段(紙製重箱)

●(一の重)数の子ワイン漬け・有頭海老のスモーク・合鴨ロース肉のスモーク・ドライアプリコット・鶏の蒸し焼きモザイク仕立て・豚肉と牛タンのパイ包み焼き・ジャンボンと野菜のアスピック・砂肝のコンフィ・海の幸マリネ・あわびの酒蒸し
●(二の重)黒豚のパテ・和牛腿肉のロースト・タコのジェノベーゼ・黒豆のラグー・栗のシロップ煮・オリーブのマリネ・つぶ貝の燻製オイルマリネ・スモークサーモン・香味野菜のピクルス(全19種)

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フランスの名門レストランで研鑽を積んだオーナーシェフ・松尾幸造氏がもてなす東京渋谷区・松濤のハウスレストラン。
吟味した食材をフレンチや和の多彩な調理法で仕上げる<シェ松尾>の味をご堪能ください。

産地または工場からの直送品です。
産地の収穫・漁獲状況、天候によりお届けが遅れる場合がございます。
冷蔵便でお届けします。
2種類以上の商品をお申し込みの場合、別々のお届けとなります。
<配送除外地域>
■北海道:全域
■東北:青森県、秋田県
■東京都:伊豆諸島、小笠原諸島
■島根県:隠岐郡
■宮崎県:西臼杵郡
■長崎県:対馬市、五島市、南松浦郡、北松浦郡、西彼杵郡、長崎市
■鹿児島県:奄美市、西之表市、鹿児島郡、大島郡、熊毛郡、薩摩川内市
■沖縄県:全域

※地震のため、以下の地域へのお届けは当分の間お受けすることができません。
■福島県:南相馬市小高区の一部地域、双葉郡のうち富岡町・大熊町・双葉町・浪江町・葛尾村、伊達郡川俣町、相馬郡飯舘村

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おせち2014シェ松尾 洋 二段重(OK217)【岡山地域お届け】

おせちと一緒にカニとお酒もいかがですか

フランスの名門レストランで研鑽を積んだオーナーシェフ・松尾幸造氏がもてなす東京 渋谷区・松濤のハウスレストラン。

おせち2014シェ松尾
洋 二段重(OK217)
0000884468-01
税込 29,400円
送料:税込300円
9.8×40.3×高さ4.1cm

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おせち2014シェ松尾 洋 二段重(G217)【東海地域お届け】

おせちと一緒にカニとお酒もいかがですか

おせち2014シェ松尾
洋 二段重(G217)
0000883808-01
税込 29,400円
送料:税込300円
9.8×40.3×高さ4.1cm

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おせち2014シェ松尾 洋 二段重(W217)【関西地域お届け】

おせちと一緒にカニとお酒もいかがですか

おせち2014シェ松尾
洋 二段重(W217)
0000880926-01
税込 29,400円
送料:税込300円
9.8×40.3×高さ4.1cm

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おせち2014シェ松尾 青山サロン 洋 二段重(E228)【関東地域お届け】

おせちと一緒にカニとお酒もいかがですか

おせち2014シェ松尾 青山サロン
洋 二段重(E228)
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【一の重】サーモンリエットのグリーンボール/クリームチーズとスモークサーモンのトゥールビヨン/トリュフとフォアグラのマカロン/エスカルゴのパイ包み焼/奥出雲和牛サーロインの塩釜焼きトリュフ添え/帆立貝と真鯛の燻製 カラスミ添え/ブルターニュ産オマール海老のソーテルヌ風味/国産黒鮑のコンソメ煮/インペリアル オシェトラキャビア/カーリックス ロイロム(白マスのキャビア)/海の幸のアスピック/オリーブマリネ/カンパーニュパテのアンクルート
【二の重】カニとアスパラのレムラード ガトー仕立て/パルマ産生ハムのポーピエット/サーモンムースのスワン仕立て/和牛フィレ肉のパイ包み焼き ウェリントン風/ジャンボンペルシェ ブルゴーニュ風/ホロホロ鶏のバロンティーヌ/シャラン鴨のロティ 軽い燻製の香り 金柑のコンポート添え/ボタン海老のテリーヌ/天使の海老の燻製/トリュフとフォアグラのミルフィーユ オペラ仕立て
【別添え】ペリグーソース/クリスピーシィン
税込 126,000円
送料:税込300円
26.0×26.0×高さ4.5cm
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おせち2014シェ松尾 洋 二段重(E246)【関東地域お届け】

おせちと一緒にカニとお酒もいかがですか

おせち2014シェ松尾
洋 二段重(E246)
0000875499-01
税込 29,400円
送料:税込300円
9.8×40.3×高さ4.1cm
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